מהר מאד הבנו בעבודה עם בני משק עפאים שהמסר הוא "עבודה ידנית מסורתית" – גבינות העיזים האורגניות ומוצרי המשק האיכותיים מופקים בעזרת טכניקות מהעולם הישן, בצורה מסורתית ובקצב שלהם.

מה שיותר לאט יותר טעים חוזר ואומר הדיי עפאים אחד מבעלי המותג.

למשק עפאים 2 חנויות, הראשונה בתוך מאפיית לחמים שברח' החשמונאים 88 בתל אביב. החנות השניה נפתחה לאחרונה אצל רביבה וסיליה בבניין yoo תל אביב.

לאחרונה עיצבנו עבורם גם אתר אינטרנט מכירתי כך שאם אתם לא מהסביבה (תל אביב או מושב עידן) תוכלו להזמין בצורה מקוונת עד הבית.|